صلصة المحشي
عن الوصفة
صلصة المحشي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 بصلة كبيرة مبشورة
- كيلو ونصف طماطم مقطعة مكعبات
- سمن وزيت حسب الرغبة
- ربطة بقدونس
- ربطة شبت
- 1/2 ربطة كسبرة
- عودين نعناع
- ملح _ فلفل اسمر _ بهارات _ جوزة الطيب
- كمون _ شطة _ ورق لوري مطحون
طريقة التحضير
-
1
تضيفي الزيت والسمنة في حلة عالنار وبعد كده تحطي البصل لحد ماتاخد لون دهبي
-
2
تضيفي الطماطم وتسيبيها لحد ماتتسبك مع التقليب كل شوية طبعاااا
-
3
بعد ماتتسبك خالص حتضيفي كل التوابل وتقلبي كويس
-
4
وبعد كده تطفي النار وتضيفي الشبت والبقدونس والكسبرة والنعناع وتقلبيهم وتسيبي الخلطة لحد ماتبرد خالص
-
5
حتقسميها علي حسب احتياجاتك في اكياس وتحطيها في الفريزر
-
6
وبالف هنا وشفا يااارب
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
